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商品検索結果一覧


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献上(5枚入り)

“強火の遠火”の焼き抜き製法で焼きあげた、すべて手づくりの贅沢な最高級蒲鉾。『献上』(5枚入り)

価格16,400円(+税:1,312円)

ハトヤ自慢の最高級蒲鉾です。1960年・1966年に東宮御所へ献上したことから名づけられた“献上”。瀬戸内でとれた白ぐちとはもをふんだんに使い、魚肉の繊維を切らぬよう、御影石の石臼で丁寧に摺りあげました。

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献上(3枚入り)

“強火の遠火”の焼き抜き製法で焼きあげた、すべて手づくりの贅沢な最高級蒲鉾。『献上』(3枚入り)

価格9,300円(+税:744円)

ハトヤ自慢の最高級蒲鉾です。1960年・1966年に東宮御所へ献上したことから名づけられた“献上”。瀬戸内でとれた白ぐちとはもをふんだんに使い、魚肉の繊維を切らぬよう、御影石の石臼で丁寧に摺りあげました。

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献上(2枚入り)

“強火の遠火”の焼き抜き製法で焼きあげた、すべて手づくりの贅沢な最高級蒲鉾。『献上』(2枚入り)

価格6,250円(+税:500円)

ハトヤ自慢の最高級蒲鉾です。1960年・1966年に東宮御所へ献上したことから名づけられた“献上”。瀬戸内でとれた白ぐちとはもをふんだんに使い、魚肉の繊維を切らぬよう、御影石の石臼で丁寧に摺りあげました。

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詰合せ(り)

バリエーションが豊富な定番人気セット。詰合せ(り)

価格3,951円(+税:317円)

白鷺1枚
チーズかまぼこ【真空商品】1本
珍味播酒肴(ほたて)【真空商品】1本
ちくわ2本
魚餅【真空商品】2枚
五彩揚げ【真空商品】1袋
じゃこ天【真空商品】1袋

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国産一本穴子巻(3本入)

ハトヤ、bP姫路お土産。「あなご」を「ごぼう」とすり身で手巻きした逸品。一本穴子巻(3本入)【真空商品】

おすすめ

価格3,930円(+税:315円)

一匹まるごと焼いた「あなご」を、「ごぼう」と一緒にすり身で手巻きし、
ふっくらと蒸しあげ、更に「キャノーラ油」で揚げて旨味を封じ込めた
ハトヤの姫路お土産、人気No.1商品です。

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鳳凰5枚入り

厳選された最上級の4種のすり身を 秘伝の配合で擂りあげた逸品蒲鉾の定番セット。鳳凰(5枚入り)

価格3,600円(+税:288円)

美味しさの秘密は原材料に使用する、厳選された最上級の「白ぐち」、「いとより」、「はも」、「すけそうだら」のすり身を使用した秘伝の配合です。普段使いの「すけそうだら」は少量使用、「えそ」、「たちうお」等は使用しておりません。練り合わせたすり身を、時間をかけてじっくりと蒸しあげ、更に風味出しに焼きあげました。柔らかな歯応えと、上品な味付けで仕上げています。

※色の組み合わせの指定がございましたら、お申し付けください。

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献上(1枚入り)

“強火の遠火”の焼き抜き製法で焼きあげた、すべて手づくりの贅沢な最高級蒲鉾。『献上』(1枚入り)

価格3,200円(+税:256円)

ハトヤ自慢の最高級蒲鉾です。1960年・1966年に東宮御所へ献上したことから名づけられた“献上”。瀬戸内でとれた白ぐちとはもをふんだんに使い、魚肉の繊維を切らぬよう、御影石の石臼で丁寧に摺りあげました。

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献上蒲鉾(焼)

“強火の遠火”の焼き抜き製法で焼きあげた、すべて手づくりの贅沢な最高級蒲鉾。『献上』

価格3,000円(+税:240円)

ハトヤ自慢の最高級蒲鉾です。1960年・1966年に東宮御所へ献上したことから名づけられた“献上”。瀬戸内でとれた白ぐちとはもをふんだんに使い、魚肉の繊維を切らぬよう、御影石の石臼で丁寧に摺りあげました。

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極上かまぼこ(赤・白)2枚箱入り

キュッキュッとした歯触りが、魚の旨味を引き立てます。極上かまぼこ(赤・白)2枚箱入り【ご予約商品】

価格2,900円(+税:232円)

瀬戸内でとれた白ぐちをふんだんに使った、贅沢な蒸し蒲鉾です。
山高の切り口と「ちりめんじわ」が美しい、蒲鉾です。
「キュッキュッ」とした歯触りが、魚の旨味を引き立てます。
一本一本職人の手でつくりあげた「ハレの日」にふさわしい
逸品です。

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播磨揚(天ぷら)詰合せ

揚げ蒸しならではのしっかりした食感、「播磨揚」の詰合せ。播磨揚(天ぷら)5種10枚詰合せ【真空商品】

おすすめ

価格2,700円(+税:216円)

上質のすり身を菜種油でじっくりと揚げた「播磨揚」の詰合せです。
肉厚のしっかりした食感をお楽しみいただけます。

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白鷲3枚入り

弾力のある歯応えと、滑らかな舌ざわりが人気のかまぼこセット。白鷺(5枚入り)

価格2,590円(+税:208円)

厳選された上質な「白ぐち」、「いとより」、「はも」、「すけそうだら」すり身を
それぞれの旨味を引き出す絶妙なバランスで配合しました。「赤」・「白」はじっくりと蒸しあげ、「焼」は更に風味出しに焼きあげました。弾力のある歯ごたえと、なめらかな舌ざわりが人気のかまぼこです。

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詰合せ(い)

詰合せ(い)

価格2,134円(+税:171円)

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前獲れ穴子かまぼこ(5枚入)

小さいですが、味は抜群です。播磨灘産あなごを使った贅沢かまぼこの5枚セット。前獲れ穴子かまぼこ(5枚入)【真空商品】

価格1,570円(+税:126円)

販売を終了しました。

姫路では目の前の播磨灘で獲れた新鮮な魚を「前獲れ」と呼びます。播磨地方の特産品「あなご」。明石海峡と播磨灘の急流が産む良質の砂地で育つため、泥臭みのない、肉厚で良質な身が特徴です。その「前獲れあなご」をふんだんに使った、贅沢なかまぼこです。

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天守(焼)1枚

直火でゆっくりと焼き上げた、無でん粉の蒲鉾です。天守(焼抜)1枚

おすすめ

価格1,500円(+税:120円)

瀬戸内でとれた白ぐちとはもを使い、
魚肉の繊維を切らぬよう、御影石の石臼で丁寧に摺りあげ、
直火でゆっくりと焼き上げた、無でん粉の蒲鉾です。

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極上かまぼこ各1枚(白)

瀬戸内でとれた白ぐちをふんだんに使った贅沢なかまぼこ。極上かまぼこ(白)【ご予約商品】

おすすめ

価格1,300円(+税:104円)

『極上かまぼこ』は瀬戸内でとれた白ぐちをふんだんに使った、山高の切り口と「ちりめんじわ」が美しい、贅沢な蒸し蒲鉾です。「キュッキュッ」とした歯触りが、魚の旨味を引き立てます。一本一本職人の手でつくりあげた「ハレの日」にふさわしい逸品です。

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極上かまぼこ各1枚(赤)

瀬戸内でとれた白ぐちをふんだんに使った、贅沢かまぼこ。極上かまぼこ(赤)【ご予約商品】

おすすめ

価格1,300円(+税:104円)

『極上かまぼこ』は瀬戸内でとれた白ぐちをふんだんに使った、山高の切り口と「ちりめんじわ」が美しい、贅沢な蒸し蒲鉾です。「キュッキュッ」とした歯触りが、魚の旨味を引き立てます。一本一本職人の手でつくりあげた「ハレの日」にふさわしい逸品です。

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国産一本穴子巻

ハトヤ、姫路No.1おみやげ!「あなご」を「ごぼう」とすり身で手巻きした逸品。一本穴子巻【真空商品】

おすすめ

価格1,200円(+税:96円)

一匹まるごと焼いた「あなご」を、「ごぼう」と一緒にすり身で手巻きして、
ふっくらと蒸しあげ、更に「キャノーラ油」で揚げて旨味を封じ込めた,、
ハトヤの姫路お土産、人気No.1商品です。
一口大にスライスして、そのままお召し上がりください。
温めても美味しく召し上がっていただけます。

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かまぼこ屋さんのチーズケーキ 3本入

魚のすり身入り!かまぼこ板にのったチーズケーキ。かまぼこ屋さんのチーズケーキ 3本入

おすすめ

価格1,200円(+税:96円)

お魚のデザート!上質なすり身が10%強入った、レモン風味のなめらかな口当たり。甘さ控え目でお酒にも合います。

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珍味播酒肴(明石たこ)

たこの食感と濃厚な味わい、魚の旨味が凝縮された贅沢な逸品。珍味播酒肴(明石たこ)【真空商品】

価格1,060円(+税:85円)

厳選された最上級の「白ぐち」、「いとより」、「はも」、「すけそうだら」を配合したすり身がベースです。普段使いの「すけそうだら」は少量使用、「えそ」、「たちうお」等は使用しておりません。 明石産「明石たこ」を煉りこみ、さらに「箱寿司」のようにのせました。 たこの食感と濃厚な味わい、魚の旨味が凝縮された贅沢な逸品です。

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珍味播酒肴(ほたて)

炙ったほたての風味が口のなかに広がる、海の幸と職人の手作りがいきる逸品。珍味播酒肴(ほたて)【真空商品】

価格950円(+税:76円)

厳選された最上級の「白ぐち」、「いとより」、「はも」、
「すけそうだら」を配合したすり身がベースです。
普段使いの「すけそうだら」は少量使用、
「えそ」、「たちうお」等は使用しておりません。
お刺身でも食べられる国産「ほたて」を煉りこみ、
さらに「箱寿司」のようにのせました。
軽く炙ったほたての風味が口のなかに広がります。
海の幸と職人の手作りがいきる逸品です。

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